В Украине втрое подорожал черный перец. Теперь цена фасованного в розницу перца доходит до сотни гривен за килограмм.
Поднялись в цене и другие специи - от двадцати процентов. Причина - засуха в странах-импортерах: Вьетнаме и Индии.
Украина приправ почти не выращивает, только фасует или покупает в готовом виде.
Сегодня наш "острый" рынок оценивают в два десятка миллионов долларов. Немного, сравнительно с Индией, где житель съедает в четыре раза больше приправ, чем средний украинец.
По материалам телеканала ICTV