Исследователи из Университета Калабрии в Италии пришли к выводу, что употребление чая с бергамотом помогает защищаться от болезней сердца, передает Ladyhealth.com.ua.
Оказывается, сам по себе бергамот является таким же мощным лекарственным ингредиентом, как и статины.
Этот популярный в Средиземноморье цитрусовый фрукт существенно снижает в крови уровень «плохого» холестерина.
Исследователи выяснили, что в бергамот входят ферменты под названием HMGF (гидроксиметилглутарил флавоны), которые атакуют белки в организме, вызывающие болезни сердца.
Ученые отметили, что бергамот в деле профилактики сердечно-сосудистых болезней оказывается не менее эффективным, чем лекарства из группы статинов, не обладая при этом их побочными эффектами.
В ходе эксперимента итальянские ученые использовали концентрации HMGF в белках, которые вызывают болезни сердца и повышенный уровень холестерина. Далее исследователи сравнили эффект воздействия на эти белки статинов и экстракта бергамота. Оказалось, что оба препарата действуют одинаково хорошо.
Они не только снижали уровень так называемого «плохого» холестерина (LDL), но и повышали уровень холестерина «хорошего» (HDL).
Цитрусовые фрукты уже давно считаются одной из важнейших и самых полезных составляющих средиземноморской диеты, которую называют лучшей в деле профилактики сердечно-сосудистых болезней.