И. о. начальника ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев сообщил, что в детских оздоровительных лагерях максимальную угрозу для детей несут родители, которые привозят продукты питания непредназначенные к длительному хранению.
Об этом он сообщил на пресс-конференции в ИА «МОСТ-ДНЕПР».
«В Днепропетровской области в текущем году спрос на детские оздоровительные лагеря достаточно вырос, смены были укомплектованы практически на 100%. Проблем с лагерями достаточно много, так как это сезонный объект. Самое главное в подготовке лагеря перед открытием - это подготовка оборудования, подготовка пищеблоков и персонала. Стоит отметить, что за оздоровительную кампанию-2016 в детских лагерях вспышек острых кишечных инфекций зарегистрировано не было, но были зафиксированы некоторые погрешности в питании. А именно, многие родители отправляя детей в лагерь, думают что детей в лагерях недокармливают и соответственно привозят им огромный объем продуктов питания, которые не предназначены к длительному хранению. В детских оздоровительных лагерях максимальную угрозу, как не странно несут родители», - сообщил он.
Читайте также: «В Днепропетровской области почти 80 школ не готовы к новому учебному году», - Госпотребслужба