Ученые из Великобритании назвали одним из самых грязных мест на кухне холодильник. По мнению специалистов, самое большое количество бактерий (8 тыс. на каждый квадратный сантиметр) скрывается в отделении для овощей и салата, передает «Корреспондент».
Данный показатель в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения.
В ящике для свежих овощей и фруктов можно обнаружить кишечную палочку, сальмонеллу и другие опасные бактерии.
Кроме того, в холодильнике могут поселиться микроорганизмы, способные вызвать пищевое отравление.
Чтобы не стать жертвой бактерий, следует мыть овощи перед тем, как положить их в холодильник.
Последний рекомендуется хотя бы раз в месяц промывать горячей мыльной водой.