В Реабилитационном центре Днепра для бойцов АТО прошел мастер-класс по выпечке блинов и панкейков. Участники мастер-класса научились превращать набор продуктов в сладкие «солнышки». Об этом сообщила координатор Центра помощи участникам АТО и их семьям при ДнепрОГА Наталья Шулика.
Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в пресс-службе Днепропетровской ОГА.
«Уже стало доброй традицией – проводить мастер-классы для АТОшников в Реабилитационном центре. Мы делали карамель, мыло, валентинки. В неделю Масленицы мы решили научить ребят печь блины. Это вкусно и весело!», - рассказала Наталья Шулика
Секретами тонких блинов и пышных капкейков с АТОшниками делилась мастер-кондитер Анна Коваль
«Хотелось порадовать бойцов и погрузить в домашнюю атмосферу, ведь Масленица – семейный праздник. Печь блины – слишком просто. Поэтому дополнили мастер-класс изюминкой – выпечкой панкейков, «воздушных» блинчиков», - отметила Анна Коваль
Мука, яйца, сахар, соль и молоко – волшебные ингредиенты для сладостей
Бойцы запоминают рецепты и особенности приготовления блюд
Жидкое тесто, специальная сковорода и, конечно же, ловкость и желание творить – залог кулинарного успеха
Под чутким руководством кулинары-любители овладевают хитрой наукой
Готовое тесто выливают на горячую сковороду
Понемногу блин зарумянивается
Зевать некогда - «солнышки» следует вовремя переворачивать
И блины, и панкейки с легкой руки бойцов «рождаются» очень быстро
Один, еще один – и уже можно попробовать
«Пек блины впервые, а панкейки до этого и не пробовал. Объедение. Рецепт запомнил. Удивлю дома жену и дочь», - поделился боец Александр Губанов
Как быстро выпекались блины, так же стремительно они «исчезали»
АТОшники– довольны
Они и печь научились, и вкусности собственного производства попробовали