2 февраля православные молитвенно чтут память преподобного Евфимия Великого. Это христианский святой, иеромонах. Наряду с Антонием Великим, Макарием Великим и Пахомием Великим Евфимий считается столпом пустынножительства и одним из основателей монашеского общежития.
В возрасте двадцати восьми лет Евфимий отправился в паломничество в Иерусалим и после поклонения святыням отправился к местным отшельникам. Здесь он познакомился с отшельником Феоктистом, с которым они стали духовными братьями. Спустя пять лет они вдвоём переселились в пустыню Кутила, где стали жить в пещере затворниками.
Вскоре сведения о них распространились, и к ним стали приходить желающие присоединиться к их аскетической жизни. Около 420 года Евфимий исцелил сына арабского филарха, принявшего крещение с именем Пётр. Известие об этом привлекло в монастырь людей, искавших наставления и исцелений. Тяготясь людским вниманием, Евфимий оставил монастырь и перешёл в пустыню Зиф, близ Мёртвого моря.
Там протокомит одной из деревень в благодарность за изгнание Евфимием беса из его сына построил ему монастырь. В нём Евфимий поселился с несколькими своими учениками. Вскоре из-за многочисленных посетителей, нарушавших его покой, Евфимий вернулся в Нижний монастырь, поселившись в одной из пещер в его окрестностях. Всех приходивших к нему он направлял к Феоктисту в Нижний монастырь.
Однажды к нему пришли трое братьев-каппадокийцев, которых св. Евфимий, повинуясь божественному указанию, взял себе в ученики. Постепенно число учеников возросло до одиннадцати, и по просьбе Евфимия филарх Пётр построил ему церковь и келии, ставшие основой лавры преподобного Евфимия.
7 мая 428 (429) года Иерусалимский Патриарх Ювеналий совершил освящение монастырской церкви.
Евфимий принял решения Халкидонского собора и в период, когда палестинское монашество было на стороне монофизитов, боролся за православное вероучение.
Евфимий скончался 20 января 473 года и был погребён в основанной им лавре.
В XX веке были раскопаны руины лавры преподобного Евфимия, но в захоронении, которое было идентифицировано как принадлежащее преподобному, мощи найдены не были.
В этот день православные также чтут память мучениц Инны, Пинны и Риммы (I-II), мучеников Васса, Евсевия, Евтихия и Василида (303), преподобных Лаврентия затворника Печерского (XIII-XIV) и Евфимия Сянжемского, Вологодского (ок. 1465).
Постный день.