Хозяйки одной из поселковых громад региона сплотились для помощи украинским защитникам. Производят сухую смесь для быстрого приготовления боща. Работают, чтобы у бойцов был полноценный горячий обед. Об этом сообщили в Днепропетровской областной военной администрации.
«Защищаем тыл. Чем можем, благодарим наших военных. Готовим для них любимое украинское блюдо – борщ. Ингредиенты сушим круглосуточно. Когда-то, до войны, мы мечтали формировать наборы для быстрого приготовления супов и борщей туристам в походы, рыбакам. Сейчас это делаем для армии», – рассказала одна из инициаторок «быстроборща» Светлана.
Женщины уже передали бойцам более 1 тыс порций. В составе сушеные капуста, морковь, лук, свекла, сладкий перец, чеснок, зелень, специи. А еще отварные и сушеные картофель и мясо.
По инструкции содержимое пакета нужно высыпать в кастрюлю, добавить томатную пасту, залить 2 литрами кипятка. Дать настояться 10 минут.
Волонтеры говорят, сушилки не останавливаются. Готовят следующую порцию быстроборща. Уверяют, что овощи после обработки сохраняют свои полезные свойства. Выходит полноценное угощение для защитников.