Уникальные кондитерские изделия для спортсменов, обогащенные всеми необходимыми организму микроэлементами, витаминами, а также элементами, которые сжигают жир, были созданы преподавателем Луганского национального университета имени Тараса Шевченко Людмилой Сеногоновой. Три вида специальных конфет «Энергия спорта», «Импульс» и «Драйв» повышают работоспособность и выносливость спортсменов, способствуют умственной активности. Об этом ИА «Мост-Днепр» сообщили в пресс-службе Луганского национального университета имени Тараса Шевченко.
«В конфетах присутствуют определенные функциональные композиции, которые влияют на организм спортсменов. В зависимости от вида спорта, которым занимается человек, он может выбрать для себя подходящий вид конфет, содержащий необходимые компоненты», - рассказала разработчик конфет для спортсменов, доктор технических наук, доцент кафедры товароведения, торгового предпринимательства и экспертизы товаров ЛНУ Людмила Сеногонова.
Основой таких конфет являются орехи, курага и изюм, покрытые настоящим шоколадом, а действующий компонент – специальная функциональная композиция. В блоках находится по 3, 6 или 9 конфет, каждая из которых помогает выдержать спортивную нагрузку и увеличивает его эффективность.
«Доказано, что употребление конфет «Импульс» повышает физическую работоспособность и эмоциональную устойчивость спортсменов, специализирующихся в скоростно-силовых видах спорта (легкая атлетика, спринт) во время физической нагрузки; конфет «Энергия спорта» и «Драйв» обеспечивает повышение общего тонуса организма, работоспособности, восстанавливает нормальную деятельность нервной системы, антиоксидантную активность организма и энергообмен», - пояснила Людмила Сеногонова.
Испытания кондитерские изделия прошли на олимпийской сборной Украины. Все испытуемые отметили улучшение общего состояния организма и его реакции на физические нагрузки.
На сегодня один из видов конфет уже есть в продаже, но пока только в столице Украины. В дальнейшем эти кондитерские изделия планируется запустить в массовое производство и сделать общедоступными.