Заведующая отделением гастроэнтерологии (гепатологии) ОКБ им. Мечникова Ольга Ходасенко посоветовала в новогоднюю ночь основной прием пищи спланировать до 21.00, а после употреблять легкие салаты и побольше овощей и фруктов.
Об этом она заявила на пресс-конференции в ИА «МОСТ-ДНЕПР».
«Новогодняя ночь – это сплошной шок для человеческого организма. Это и переедание, и злоупотребление алкоголем. Я бы не советовала этого делать людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, сахарным диабетом, пищевой аллергией. У кого нет особых проблем со здоровьем тоже нужно быть осторожными. 31 декабря нужно питаться как всегда, основной прием пищи спланировать до 21.00, а после употреблять легкие салаты и побольше овощей и фруктов. Из мяса – отдать предпочтение курятине и крольчатине, варенной или запеченной. Салаты, вместо майонеза, лучше заправлять оливковым маслом, йогуртом или нежирной сметаной. Что касается алкоголя, то лучше отдать предпочтение сухому вину. Причем каждый бокал чередовать с двумя стаканами минеральной воды без газа. Избежать похмельного синдрома 1 января помогут та же минеральная вода с лимонным соком, выпитая в больших количествах», - сказала она.
Читайте также: Фейерверк в Украине разрешено запускать только в новогоднюю ночь.