30 апреля в Харьковской области зарегистрирован первый в текущем году случай ботулизма. Пострадавшая 1987 г.р., жительница г. Дергачи, ела вяленую рыбу, купленную на Центральном рынке в г. Мелитополь Запорожской области.
Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в пресс-службе Харьковского областного лабораторного центра Министерства здравоохранения Украины.
«Первые симптомы заболевания появились через 18 часов после употребления продукта. Пострадавшая в тяжелом состоянии госпитализирована в КУЗ «Областная клиническая инфекционная больница». Больному введена противоботулиническая сыворотка и проводятся другие лечебные мероприятия», - говорится в сообщении.
Справка: Ботулизм возникает при отсутствии доступа воздуха (такие условия создаются при консервировании продуктов, копчении рыбных, мясных продуктов, загрязненных возбудителем ботулизма) и температура от +15 до + 37 градусов.