8 апреля православные христиане будут праздновать светлый праздник Воскресение Христово. В ночь на воскресенье в храмах пройдет торжественное богослужение, после которого состоится освящение Пасхи, яиц и других блюд.
В преддверии праздника журналисты ИА «МОСТ-ДНЕПР» решили выяснить, во сколько днепрянину обойдется собрать пасхальную корзинку в 2018 году.
Относительно содержимого пасхальной корзины существует много советов и мнений. Мы сосредоточились на стандартном наборе продуктов, которые жители Днепра выбирают чаще всего:
- кулич;
- твердый сыр;
- сырокопченая колбаса;
- 10 яиц;
- кагор.
На заметку: красить яйца на Пасху лучше по старинке в луковой шелухе. Этот натуральный краситель придаст яйцам насыщенный багрово-красный цвет.
Исследования цен мы провели в трех наиболее популярных супермаркетах города: «АТБ», Varus, «Сильпо», а также гипермаркете «METRO». Таким образом, мы выяснили, что средняя стоимость пасхальной корзины в 2018 году составит около 300 грн.
«АТБ» - 263.45 грн,
«Varus» - 297.90 грн,
«Сильпо» - 296.96 грн,
«METRO» - 309.50 грн,
В первом исследовании мы брали кулич из супермаркетов, но не будем забывать о альтернативе приготовить его самим.
Мы изучали среднюю стоимость продуктов, необходимых для приготовления Пасхи в домашних условиях по самому простому рецепту, который рассчитан на 1 кг. продукта (2 Пасхи по 500 гр):
- мука - 1 кг,
- молоко – 500 мл,
- яйца - 6 шт,
- масло сливочное - 200 г,
- сахар - 300 гр,
- изюм - 300 гр,
- ванильный сахар -10г,
- дрожжи – 11г.17b.jpeg" ]]
- присыпка,
Для глазури:
- 2 белка,
- сахар 100г.
Также в список добавляем форму для выпекания. Для исследования мы выбрали бумажную форму, которая есть в ассортименте супермаркетов.
Стоит отметить, что 1 кг. кулича собственного приготовления обойдется днепрянам почти в половину дороже, чем готовая из супермаркета. Если вы уже готовитесь к праздникам, стоит помнить, что пасхальная корзина собирается лишь для благословения продуктов, которые можно употреблять после окончания Великого поста. А значит, еды должно быть немного.
