(ИА «Новый мост», Илона Шурыгина) Сложившиеся погодные условия в Украине создают так называемый «эффект термостата» – прибора, где при температуре +36-38°C выращиваются микроорганизмы. В связи с этим в жару медики настоятельно рекомендует исключить из своего рациона пирожные и колбасы.
Об этом говорится в сообщении пресс-службы Минздрава Украины текстом которого располагает ИА «НОВЫЙ МОСТ».
«То есть, прямо на улице создаются благоприятные условия для роста патогенных бактерий. Так, в каждом пирожном, которого коснулись чьи-то руки, уже через полчаса на жаре может появиться инфекция. Что же касается колбас, то кровянка, домашние колбасы в такую погоду портятся в первую очередь. Предотвратить желудочно-кишечные заболевания может только тщательный контроль за продуктами питания», – рассказывает главный государственный санитарный врач Сергей Рыженко.
Кроме того, не стоит покупать продукты в местах, не оборудованных холодильниками.