ГлавнаяКультура

Ученые выяснили, какие сладости могут продлить молодость

Специалисты призывают употреблять этот продукт каждый день…

Ученые выяснили, какие сладости могут продлить молодость

Калифорнийские ученые в ходе проведения научных опытов определили, что темный шоколад улучшает память, а также помогает бороться со стрессом, передает Нealthystyle.

В ходе исследований подопытные животные получали добавку флавоноид эпикатехин –соединение, которым богат темный шоколад. В результате у них в несколько раз снизился уровень тревожности, а также улучшились функции памяти, с чем, в свою очередь, было связано уменьшение маркеров окислительного стресса и воспаления нервной ткани.

«Темный шоколад способен снижать уровень триглицеридов и повышать чувствительность к инсулину. Кроме того, он проявил способность бороться с системными воспалениями, и, фактически, он поможет людям не стареть», — констатировали по итогам окончательного анализа калифорнийские специалисты.

Ученые выступили с призывом объявить темный шоколад продуктом, обязательным для ежедневного употребления. По мнению ряда специалистов, степенью своего полезного потенциала для здоровья этот продукт превосходит даже фрукты.

По их словам, соединения в какао, из которого готовится темный шоколад, активизируют рост клеток кожи и способствуют разглаживанию морщин. Кроме того, какао укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение сердца и мозга.