Стихийные рынки чаще всего являются причиной отравления арбузами.
Об этом на пресс-конференции в ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщил начальник Главного управления Госсанэпидслужбы в Днепропетровской области Андрей Кондратьев.
«Контроль за продуктами питания, которые реализуются «с асфальта», практически невозможен. На стихийных рынкам вам просто не у кого попросить документы, которые подтвердят безопасность продуктов. Мы участвуем в работе комиссии по ликвидации мест стихийной торговли, и когда мы подходим к таким местам, как правило, продавец тут же исчезает» - сказал он.
Также Андрей Кондратьев сообщил, что обезопасить себя от отравления бахчевыми культурами можно только одним способом - покупать арбузы и дыни в местах официальной торговли, например, в супермаркетах.
«Супермаркеты обычно тщательно следят за тем, чтобы продукты в их магазинах были безопасны для потребителя. Если вы купите некачественный продукт в супермаркете, вам будет с кого спросить потом. Поэтому здесь арбузы и дыни проходят несколько проверок» - сказал он.
Читайте также: эксперты рассказали, как диагностировать у себя отравление арбузами