Британский стартап разработал альтернативу пластиковым бутылкам, не только подлежит биологическому распаду, но и даже является съедобным, передает Ecotown.com.ua.
Образец исследователи взяли натуральную оболочку фруктов, которая надежно и гигиенично упаковывает пищевые продукты.
Производство натуральной упаковки достаточно простым и стоит около 1 евроцента за штуку. Процесс называется сферификациею: путем химической реакции создается своего рода водонепроницаемая кожа вокруг жидкости, подобно оболочке винограда. Таким образом, свежую воду можно продавать маленькими порциями, как фрукты.
Гигиена обеспечивается с помощью химического процесса, а ядовитые вещества, например, растворители, которые обычно используются в процессе производства пластика, в данном случае не нужны.
Материал состоит исключительно из кальция и водорослей, которые являются безопасными и даже полезными для здоровья.