Авторы экспериментов из Германии сообщили, что жирные продукты питания могут привести к истощению головного мозга человека, передают «Комментарии».
Следует заметить, что данный эффект наблюдается уже через три дня после регулярного потребления жирных товарных ингредиентов. Инициаторами новых лабораторных проектов стали сотрудники из Института исследований метаболизма. Оказалось, что жирная пища является опасной не только для внешности человека, но и для мозга людей.
В случае, если мужчины и женщины в течение длительного периода времени питаются жирными продуктами, риск появления нарушений в мозговой деятельности увеличивается в несколько раз. Медики утверждают, что во время проведения экспериментов врачи задействовали лабораторных грызунов.
По мнению научных работников, в жире содержится определенное количество токсинов, снижающих выработку глюкозы в организме. При таких условиях иммунная система вынуждена производить белок, который блокирует действие токсинов.