20 и 21 октября, ко Дню повара, в Житомире состоялся чемпионат кулинарного искусства и сервиса «BattleChefs 2.0», в результате которого студенты ДНУ им. О. Гончара завоевали 5 призовых мест: одну золотую, две серебряные и две бронзовые медали.
Об этом заведующая кафедры пищевых технологий, к.т.н., доцент Татьяна Колисниченко рассказала на пресс-конференции в ИА «МОСТ-ДНЕПР».
По ее словам, в конкурсе принимали участие 150 человек, которые соревновались в 15 номинациях.
«Днепр представляли студенты 1-го и 4-го курсов кафедры пищевых технологий ДНУ им. О. Гончара Сергей Буц и Анна Могелевец.
Ребята соревновались с достойными вузами Киева, Черкасс, Луцка, Ровно, Львова, Одессы, Полтавы и Чернигова, и показали очень высокий результат. Для наших студентов это была прекрасная возможность заявить о себе, и они не упустили такой возможности.
Участники из Днепра были зарегистрированы в пяти номинациях и во всех получили победу, а именно:
Сергей Буц получил золотую медаль в номинации «Лучший шеф-повар юниор «BattleChefs 2.0», серебреную медаль - в номинации «Блюда молекулярной кухни» и бронзовую медаль - в номинации «Современная кухня». Кроме этого, студент 2-гно курса был отмечен кубоком главы Житомирской облгосадминистрации.
В свою очередь, Анна Могилевец получила серебряную медаль – в номинации «Ресторанные десерты» и бронзовую медаль – в номинации «Арт-класс изделия из шоколада.
Мы очень рады и гордимся их победой»,- рассказала Татьяна Колисниченко.
А также она отметила, что чемпионат кулинарного искусства и сервиса «BattleChefs 2.0», который проходил в Житомире был очень высокого уровня.