ГлавнаяОбщество

СЭС просит не покупать на рынках домашние консервы

Особенно маринованные грибы...

СЭС просит не покупать на рынках домашние консервы

Медики рекомендуют не покупать к новогоднему столу на рынках консервы домашнего производства, особенно маринованные грибы.

Об этом заявил врач отделения гигиены питания Днепропетровской областной санэпидстанции Виталий Бондарь на пресс-конференции в ДФ Института Горшенина 28 декабря.

«Прежде всего необходимо проверить срок хранения продуктов, их внешний вид. Ни в коем случае не покупайте продукты, особенно вяленую рыбу и консервы домашнего изготовления, на стихийных рынках, так как эти продукты могут стать причиной опаснейшего заболевания - ботулизма», - сказал Виталий Бондарь.

Он подчеркнул, что стоит воздержаться и от покупки сушеных и маринованных грибов с рук. В январе 2010 года в Днепропетровске погиб ребенок, поев купленных мамой на рынке маринованных грибов.

 

Читайте новости МОСТ-Днепр в социальной сети Facebook