Согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 годы, планируется построить 16 мощных холодильников емкостью 140 тыс. тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда.
Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в пресс-службе Кабинета Министров Украины.
В течение 2 прошедших лет в Украине при содействии государства построено 104 овощехранилища общей емкостью 492 тыс. тонн. Это позволит избежать существенного сезонного колебания цен и уменьшить импорт плодово-овощной продукции.
«Государство активно поддерживает строительство современных и высокотехнологичных овощехранилищ. Если в 2010 году были хранилища общей емкостью 766 тыс. тонн, то в 2011-2012 годах построено 104 овощехранилища общей мощностью хранения 492 тыс. тонн. А согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 годы, планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тыс. тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда», - отметил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
Также Министр отметил, что сельхозпроизводители, которые занимаются овощеводством, понимают преимущества хранения урожаев в высокотехнологичных овощехранилищах. Так, в последние годы растут объемы закладки овощей в хранилища.
«В 2012 году в овощехранилища уже было заложено картофеля на 24%, то есть на 1,5 млн тонн, больше. Закладка овощей выросла на 3%, или на 721 тыс. тонн, фруктов - на 18%, т.е. на 268 тыс. тонн», - сообщил Николай Присяжнюк.
Руководитель ведомства также добавил, что Министерство разрабатывает механизмы для стимулирования строительства кооперативных хранилищ. Благодаря этому мелкие и средние сельхозпроизводители всегда будут иметь место, где хранить урожаи, а значит - выгодно реализовывать свою продукцию в течение всего года.