Ученые назвали фрукт, который спасает от похмелья, передает Newsyou.info
«Верите или нет, но есть средства, которые могут влиять на содержание продуктов распада этанола в крови после приема алкогольного напитка», — утверждает профессор Мэнни Нокс, директор Содружества научных и промышленных научно-исследовательских организаций (Австралия).
Команда исследователей из Австралии наткнулась на интересную информацию, исследуя эффекты груши. Известно, что этот фрукт содержит множество ценных нутриентов, прежде всего калия и клетчатки, а также способствует снижению уровня холестерина. Но по последним данным выяснилось, что груши могут снижать пагубные последствия выпивки – они проявляют противовоспалительные свойства, которые могут уменьшить симптомы похмелья.
Есть правда одна загвоздка: это работает, только если вы пьете грушевый сок, прежде чем выпить спиртное. Не было найдено никаких доказательств того, что это поможет уже после употребления алкоголя.
Ученые отмечают, что кроме груш, быстрее утилизировать алкоголь в организме помогает и спаржа.
Исследователи обнаружили, что аминокислоты в составе спаржи предотвращают повреждения органов вследствие воздействия токсичных побочных продуктов этанола.