В Днепропетровской области реализуется программа строительства овоще-и фруктохранилищ. В ее рамках в регионе строятся 5 хранилищ плодоовощной продукции, принимающих на хранение более 22,5 тыс. т овощей и фруктов. Новые овощехранилища, которые планируется ввести в эксплуатацию в 2013-2015 годах, строятся в Петриковском, Магдалиновском, Никопольском, Днепропетровском районах и в городе Кривой Рог.
Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в департаменте агропромышленного комплекса и развития сельских территорий облгосадминистрации.
Для улучшения условий хранения собранного урожая овощей и фруктов в регионе проведена инвентаризация овощехранилищ. Сейчас на Днепропетровщине функционирует 61 овощехранилище, общая вместимость которых составляет 167,1 тыс. т. (в том числе с холодильным оборудованием 102,9 тыс. т). Овощехранилища расположены почти во всех крупных сельскохозяйственных районах и городах - в Криворожском, Магдалиновском, Никопольском, Новомосковском, Петриковском, Петропавловском, Солонянском, Юрьевском, а также в городах Днепродзержинск, Желтые Воды, Кривой Рог.
В 2012 году хозяйства области вырастили более 670 тыс. т овощей и около 482 тыс. т картофеля. Как отметил исполняющий обязанности директора департамента агропромышленного комплекса и развития сельских территорий облгосадминистрации Вадим Удовицкий, такой урожай полностью обеспечивает потребности региона.
Работа в Вятских Полянах, новые вакансии в зависимости от специальностей. Подробности смотрите на сайте kirov.job.ru.
«Для того чтобы продукция как можно дольше сохранялась и попадала к потребителям качественной, необходимы определенные условия ее хранения. Для этого в области работают и строятся современные овощехранилища. Губернатор Дмитрий Колесников поставил задачу - наладить эффективный механизм сотрудничества между сельхозпредприятиями, владельцами овощехранилищ, торговыми сетями и рынками», - сказал Вадим Удовицкий.
Преимуществом использования овощехранилищ является низкий процент потери продукции. Если при традиционном хранении потеря продукции составляет от 40 до 45%, то при ее хранении в складах с холодильным оборудованием и газорегулирующей системой потери составляют всего 5-7%.