В пресс-конференции принимала участие:
- Начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Неля Полюхович.
Начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Неля Полюхович сообщила, что ботулизм - очень опасное заболевание токсико-инфекционного характера, которое достаточно активно распространяется на территории Украины: «В Украине ежегодно регистрируется 110-180 случаев ботулизма. С начала года специалистами Госпродпотребслужбы принято участие в расследовании 43 случаев заболевания ботулизмом с 50-ю пострадавшими. Среди случаев ботулизма, в расследовании которых принимали участие специалисты ведомства, умерло 2 человека (Винницкая и Киевская области. Летальные случаи связанные с употреблением соленого сала и плотвы вяленой непотрашенной собственного производства соответственно)», - сообщила она.
По ее словам, чаще всего регистрируются заболевания, связанные с употреблением вяленой, соленой или копченой рыбы, грибов домашнего консервирования, мясных и колбасных изделий домашнего приготовления, бобовых консервов.
Начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области сообщила, что с начала текущего года в Днепропетровской области уже зарегистрировано 3 случая ботулизма, один из них - летальный. Все случаи связаны с употреблением рыбы, изготовленной в домашних условиях, рыбу покупали на стихийных рынках: «Последний случай зарегистрирован 14 сентября. После употребления соленой рыбы домашнего приготовления умерла женщина 1961 года (58 лет), жительница города Кривой Рог.
Пострадавшая 11 сентября употребляла рыбу - соленый лещ с икрой, непатрашенный, собственного приготовления. Женщина готовила рыбу дома самостоятельно с нарушением технологии приготовления (без предварительного потрошения и тщательного промывания).
Ухудшение состояния здоровья почувствовала на следующий день после употребления рыбы 12 сентября (тошнота, рвота, сухость во рту, двоение в глазах, общая слабость).
За медицинской помощью обратилась только 14 сентября. В тяжелом состоянии скорой медицинской помощью была доставлена в больницу, однако, спасти жизнь ей, к сожалению, не удалось. Женщина умерла в приемном отделении», - рассказала она.
Неля Полюхович отметила, что в 2019 году в Днепропетровской области было зарегистрировано 10 случаев ботулизма, в т.ч. 1 летальный случай. Пострадавшие все взрослые.
Представитель ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области напомнила о первых симптомах заболевания: слабость, головокружение, головная боль, сухость во рту. «Температура тела чаще всего не повышена, может быть тошнота, рвота, послабление стула. В течение нескольких часов или 1-2-х суток появляются характерные для ботулизма симптомы поражения нервных центров головного мозга: нарушение зрения, двоение в глазах, сетка перед глазами, расширение зрачков, опущение век, боль и трудности при движении глазных яблок, нарушение глотания. Позже возникает поражение дыхательного центра, в результате чего может наступить удушье и смерть от удушья. В случае появления первых симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу.