(ИА «Новый мост», Ольга Палий) В 2009 г. наблюдалось снижение объемов реализации большинства продуктов питания, а объемы продаж алкогольных напитков увеличилась на 11%.
Об этом сообщила начальник управления статистики розничной торговли Главного управления статистики в Днепропетровской области Ирина Харитоненко на пресс-конференции в ИА «НОВЫЙ МОСТ» 16 июля.
«В 2009 г. в Днепропетровской области наблюдалось снижение объемов реализации большинства продуктов питания, а продажа алкогольных напитков увеличилась на 11%. После алкогольных напитков предпочтение отдается мясу и мясным продуктам (14%), молочным продуктам (11%), кондитерским изделиям (8%). На одних позициях с кондитерскими и колбасными находятся табачные изделия (в 1995 г. – 1% , в 2009 г. – 8. Каждый житель области (от младенцев до стариков) в прошлом году на сигареты тратил около 180 грн. Но, в отличие от алкогольных напитков, их продажа в прошлом году уменьшилась почти на четверть при увеличении цены на них на 69%», – сказала Ирина Харитоненко.
По словам Ирины Харитоненко, в 1995 г. основными продуктами питания жителей Днепропетровской области были хлеб (его удельный вес в объеме продаж продовольственных товаров составлял 22,5, сахар (8,2%) и масло сливочное (5,5%). С улучшением финансового состояния населения качественные изменения произошли и в структуре товарооборота: в 2009 г. удельный вес хлебопродуктов упал до 2%, сахара – до 1,5%, масла – до 1,9%. Население начало отдавать предпочтение рыбе и морепродуктам, молочным продуктам, мясу и птице.
С 1995 по 2009 год спрос на алкогольные напитки увеличился вдвое (удельный вес в 1995 г. – 8,9% и 18% в 2009 г.). В прошлом году их было реализовано на сумму 1,5 млрд грн, причем на покупку алкоголя была потрачена каждая 14 гривня в общем объеме розничного товарооборота и каждая 6 гривня на покупку продовольственных товаров. В расчете на одного жителя области (включая младенцев) в пересчете на чистый спирт было продано 3,1 л алкогольных напитков, для лиц трудоспособного населения – 5 л.