Свыше 50% выращенных в Украине овощей не попадают к конечному потребителю. Такое заявление сделал министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк.
«Нынешняя статистика говорит, что свыше 50% овощей и фруктов, которые выращиваются, не доходят к потребителю. В известной мере, из-за отсутствия заготовительной сети. Объемы выращенных овощей и фруктов должны обеспечить не только потребности внутреннего потребителя, но и экспорта. Но при отсутствии технологий хранения, при отсутствии логистики, почти половина пропадает, кое-что даже скармливается скоту», – отметил он.
По словам министра, среди первоочередных направлений работы Минагропрода – построение оптовых рынков сельскохозяйственной продукции, сооружение овощехранилищ и возрождение системы продуктовой логистики на основе сети Укоопсоюза.
Кроме того, Николай Присяжнюк добавил, что правительство предусмотрело государственную поддержку компенсации строительства тепличных хозяйств и удешевления энергоресурсов для них.
Денис Моторин